Santo Domingo. - Ante los aprestos del gobierno de
aprobar una reforma fiscal que ya cursa en el Congreso Nacional, distintos
sectores de la sociedad dominicana continúan pronunciándose en favor de que los
ajustes que propuestos por el presidente Luis Abinader
afecten lo menos posible la alimentación de los dominicanos.
Así lo manifiestan importantes instituciones que velan por la
salud de la población de nuestro país, como la Fundación Dominicana de Obesidad,
(FUNDO), la coalición Dominicana Saludable y EDUSANU, cuyos directivos
advierten sobre el impacto que podría producir
dicha reforma en la alimentación de las familias dominicanas.
Entienden que el encarecimiento de los alimentos de primera
necesidad aumenta el riesgo de sufrir desnutrición por déficit alimenticio, desnutrición
por exceso de obesidad y sobrepeso y hambres ocultas, lo que implica anemia por falta
de hierro, vitamina B12, ácido fólico y deficiencia de vitamina A.
Destacan que la necesidad de comprar productos más económicos
y de menor calidad también se refleja en el aumento de azúcar en la sangre,
colesterol y triglicéridos, lo que aumenta el riesgo de padecer diabetes, hipertensión,
infartos cardiacos y ataques cerebrales.
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